L’exposition à de très basses températures peut être source d’accidents ou d’atteintes à la santé. De nombreuses situations de travail sont concernées : travail en local réfrigéré, travail en extérieur, en altitude, en peau froide… Près de 100 000 personnes en France travaillent dans des environnements de grands froids (températures inférieures à 10 °C), principalement dans l’industrie alimentaire.
Une vidéo de 2 minutes* pour connaître les mesures de prévention :
Le saviez-vous ? - (…)
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